Рулеты из слоеного теста с баклажанами

рулетики из слоеного теста с баклажанами

Ингредиенты:

  • тесто слоеное: 1 рулон
  • баклажаны: 1
  • оливковое масло для жарки
  • шпик, нарезанный: 100 гр.
  • сыр копченый нарезанный: 100 гр.

Приготовление:

Баклажан нарезать ломтиками.

баклажан нарезан на круглые ломтики

Обжарить баклажаны в оливковом масле.

Когда баклажаны станут золотистыми, выложить их на бумажное полотенце.

ломтики баклажана жарятся в маслежареные ломтики баклажана

Распрямите рулон слоеного теста прямоугольной формы.

Укладываем на тесто ломтики бекона, ломтики должны слегка перекрывают друг друга.

Укладываем равномерно жареные баклажаны и наконец сыр копченый.

ломтики бекона жаренные баклажаны слоеное тесто

Сверните тесто с более короткой стороны, когда вы получаете рулон, нарезать тесто на ломтики толщиной около 2 см.

слоеное тесто с начинкой из баклажанов бекона сыра сворачивают в рулет

Выложить полученные дольки рулета на противень покрытый пергаментной бумагой.

Выпекать рулеты в предварительно разогретой духовке до  180 C в течение 20-30 минут, пока рулетики не станут золотисто-коричневого цвета.

на протвине сырые и запечены рулетики из слоеного теста

После приготовления, вынуть из духовки и дайте остыть.

на протвине запеченные рулеты из слоеного теста с баклажанами

Эти рулетики из слоеного теста с баклажанами превосходны горячими, но и холодные очень даже вкусны!😉

рулетики из слоеного теста с баклажанами

0

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мысль на тему “Рулеты из слоеного теста с баклажанами”