Курица с лимоном

Ингредиенты:

  • Грудки куриные
  • Муки
  • Лимон: 1-2 шт
  • Розмарин
  • Тимьян
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец
  • Лук

Приготовление:

Сначала очистите и нарезать лук.

Положите лук в сковороду с оливковым маслом. Добавить веточку свежего розмарина и обжарить слегка.

лук репчатый нарезанный на сковороде жарится

Пока лук жарится возьмите куриную грудку и нарежьте на мелкие кусочки.

нарезается куриное мясо на мелкие кусочки

Обволяйте кусочки курицы в муке и отложите в сторону.

Когда лук подрумянится добавить кусочки курицы в муке, соль и обжарить со всех сторон.

этапы приготовления куриного мяса на сковороде кусочки грудки

Когда подрумяница, добавить сок 1 лимона (если лимон маленький то взять 2шт.).

Добавить 1-2 ложки горячей воды (еще лучше если у вас есть бульон) и тушить несколько минут, до тех пор, пока лимонный соус не загустеет.

этапы приготовления кусочков куриной грудки жариться на сковороде в соусе

Снять с огня и добавить свежемолотый черный перец и свежий тимьян, который, уверяю вас, придает прекрасный вкус курице с лимоном.

тарелка с блюдом кусочки курицы с дольками лимона

Вот и всё! Приятного аппетита!

0

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *